Sobre nuestras kish.
¿Todas vuestras kish son sin gluten?
Sí, todos nuestros productos están libres de gluten y son aptos para celíacos. En nuestra cocina no entra ni se manipula ningún producto con gluten por lo que no existe contaminación cruzada.
¿A qué temperatura están las kish cuando se entregan?
Nuestras kish se entregan a temperatura de nevera, entre 4 y 6 grados, listas para ser calentadas en horno o airfryer, Sigue siempre las instrucciones para una experiencia redonda en boca.
¿Cuánto tiempo se pueden conservar las kish?
Desde el momento de la compra, tu kish aguanta hasta 5 días en nevera.
¿Puedo congelar la kish?
Sí, puedes congelarlas y te aguantarán varios meses en esas condiciones. A la hora de consumirlas, recomendamos que las dejes atemperar por lo menos dos horas antes de calentarlas en horno o airfryer.
¿Las kish tienen conservantes?
Nuestras kish no tienen ningún conservante artificial. Tanto la mezcla de especias que lleva la masa como el proceso de abatimiento a baja temperatura tras el horneado hacen de conservantes naturales.
¿Se pueden consumir frías?
Es cuestión de gustos. Algunas de las kish están muy ricas a temperatura ambiente, o incluso un poco frías, lo que las hace muy cómodas para consumir en el avión, coche o tren. Pero para una experiencia degustativa óptima recomendamos siempre su calentamiento en horno o airfryer.
¿Tenéis kish sin lácteos?
Aunque la gran mayoría de nuestras kish llevan queso y/o nata, tenemos en nuestra carta una receta sin lactosa: La Huertana. Iremos sacando más recetas de temporada que no tengan lactosa.
¿Dónde se cocinan las kish?
Todas nuestras kish se preparan y hornean en nuestro obrador situado en la entrada de la Urbanización Santo Domingo, en la salida 28 de la A1 en Madrid.
¿CÓMO SE CALIENTA LA KISH?
Puedes calentarla en horno o en airfryer siguiendo las instrucciones que acompañan al producto. Te quedará como recién salida de nuestro obrador.
Pedidos, logística y facturación:
¿Tengo que reservar mi kish?
No tienes que hacer una reserva. Haz tu pedido a través de la web y ven a recogerlo a nuestro obrador o bien elige tu día y franja horaria para la entrega.
¿Tenéis servicio de catering de kish?
No hacemos catering como tal, pero si tienes un evento en el que quieras lucirte con una selección de kish, contáctanos directamente y te aconsejaremos cantidades y sabores y trabajaremos conjuntamente en un presupuesto y condiciones de entrega.
¿Entregáis en cualquier parte?
Somos un negocio con ambición de presencia nacional, pero de momento sólo estamos en Madrid y no llegamos a todos los códigos postales. Actualmente nuestra zona de entrega incluye los siguientes códigos postales: 28001, 28002, 28003, 28006, 28009, 28010, 28015, 28016, 28020, 28023, 28029, 28035, 28036, 28042, 28043, 28049, 28050, 28055, 28100, 28108, 28109, 28120, 28223, 28224, 28231, 28701, 28702, 28703, 28706, 28707, 28708, 28709, 28750, 28760
¿Cuánto cuesta el envío?
El envío se calcula automáticamente dependiendo de tu ubicación y los artículos que hayas pedido. Siempre conocerás el precio del envío antes de finalizar el proceso de compra.
¿Existe un pedido mínimo?
No para recogida en el obrador. Si necesitas entrega a domicilio o en tu lugar de trabajo, el pedido mínimo es de 25 euros.
¿Tenéis tienda física?
Todavía no, pero estamos planificando nuestra primera apertura este otoño 2026. ¡Ya te informaremos a través de nuestras redes sociales!
¿Puedo devolver un pedido?
Como cualquier producto alimenticio terminado, no se puede devolver un pedido. Pero si tu producto ha llegado dañado por algún motivo, no dudes contactar con nosotros e intentaremos darte una solución. Es parte de nuestra misión que tengas una buena experiencia en todos los sentidos.
¿Qué hago si necesito una factura de mi pedido?
No tienes más que enviarnos un mail a facturacion@kishandgo.com con tu número de pedido y los datos de facturación y te la haremos llegar lo antes posible.
Y si aún no te queda claro...
Pregúntanos directamente a través de nuestro formulario de contacto.